Marka : HÖKÜMET BAL VE ARICILIK
HÖKÜMET BAL PAKETİ 1Balsız Sofra Kalmasın
Süzme Çiçek Balı 850 gr ve
Beyaz Bal 480 gr Bir Arada
BAL NEDİRBal çiçeklerde nektar olarak bilinen hafif tatlı sıvının arının vücuduna girip çeşitli salgı ve enzimlerle birleşmesi sonucu oluşur. Bal çok sayıda makro ve mikrobesleyiciler, enzimler, probiyotikler, prebiyotikler, vitaminler ve mineraller içerir. Arı nektarın dönüşümünü vücudunda salgıladıktan sonra kovan içindeki peteklere balı boşaltır. Burada sıvısı buharlaşan bal kovan içindeki işçi arıların peteğin ağzını kapatması ile piyasada satın aldığımız son şeklini alır.
Beyaz Bal bulunduğumuz bölgede hava sıcaklığı -35 lere kadar düştüğü için soğukta üretilen ısıl işlem görmeyen şifalı bir bal çeşididir
Rengiyle diğer tüm ballardan kolayca ayırt edilebilen beyaz bal, son zamanlarda oldukça gündemde. Aslında çok eski zamanlardan beri varlığı bilinen, hatta üretildiği dönemler nedeniyle halk arasında "kar balı" olarak da anılan bir bal o.